「東京サラダボウル」の裏テーマとは？食を通じた多文化共生を考察

まぁまぁ、東京さんも粋なこと考えはりますなぁ。「サラダボウル」 なんて立派な名前つけて、多文化共生を語ろうちゅう魂胆ですやろ？

けど、お漬物におばんざい、それにお抹茶一つとっても、京都では何百年も前から色んな文化を取り入れて暮らしてきたんどすえ。東京はん、最近やっとそのことに気ぃつかはったんやろか？

けどまぁ、食が文化を繋ぐいうのは確かどすさかい、『東京サラダボウル』がどれだけのもんか、じっくり拝見させてもらいまひょか。

『東京サラダボウル』のタイトル、本気で考えたんどすか？

まぁまぁ、東京はんもええ加減、外国人がぎょうさん住んではることに気づかはったんやねぇ。「サラダボウル」言うて、多文化共生を語る気ぃ満々やけど、ほんまにちゃんと噛みしめてはるんどすか？

言うときますけどな、サラダボウルちゅうんは、ただ具材を並べたらええんやないんどす。それぞれの味が生きたまま、うまいこと混ざり合うてこそ価値があるんどすえ。東京はんの「共生」、ほんまに混ざってまっか？ それとも、ただ皿に並べただけの「見た目だけの多様性」やおへんか？

「サラダボウル」言うたらお洒落どすなぁ

まぁ、サラダボウル言うたら、ニューヨークのリトルイタリーやチャイナタウンみたいに、どこの文化もそのままの姿で受け入れられる場所のことやろ？ けど、東京はんはどうどす？

外国人がようけ住んでるいうだけで、多文化共生や言われても困りまんねん。 そら、大久保行ったら韓国料理もベトナム料理もあるやろけど、それが共生やなんてよう言わはりますなぁ。ほな、店出てみ？ 働いとる外国人が日本人と肩並べてお茶しばいてるとこ、見たことあります？

ただの「労働力」やないの？ そもそも日本さん、外国人労働者に頼らんとやっていかれへんくせに、普段は「日本語話せ」とか「郷に入っては郷に従え」とか、無理難題押し付けるのが関の山やないどすか？

東京が今さら「多文化共生」とか言うてはるけど…

「東京サラダボウルは多文化共生をテーマにした作品です」って、偉そうに言うてはるけどなぁ、ほな聞きまひょか。外国人と日本人が対等に描かれてまっか？ それとも、どうせまた「外国人を助ける日本人の美談」になっとりまへんか？

過去にも、似たようなドラマぎょうさんありましたわ。結局は「外国人＝トラブルメーカー、日本人＝救世主」いう構図ばっかり やったんとちゃいまっか？ ほんで「日本はええ国やなぁ」って自己満足する、いつものパターンやおへんの？

それに、ほんまの意味で「共生」するつもりがあるならな、ドラマに出てくる外国人がちゃんと「主役」になれるはず どすえ？ それがどないどす？  主演は奈緒はんと松田龍平はん、日本人コンビでっせ？外国人キャストはあくまで「脇役」、結局は「日本のドラマ」ですやん。

これがほんまのサラダボウルやったら、外国人も日本人も平等に描かれなあきまへん。せやけど、結局のところこのドラマ、「日本のために働く外国人の物語」なんちゃいまっか？

ほな、次の「作中に見られる多文化共生のつもりの描写」について、さらに深う斬らせてもらいまひょか？😏

作中に見られる多文化共生のつもりの描写

ほうほう、NHKはんも「多文化共生」をテーマにして、警察の国際捜査係と通訳のコンビを描いたドラマを作らはったんどすな。

**奈緒さん演じる鴻田麻里** と、松田龍平さん演じる有木野了 のバディ物語やそうやけど、ほんまのとこ、多文化共生っちゅうよりは「お仕事ドラマ」 にしか見えまへんで？

外国人が出てきたら、「あら大変！」いうて警察が介入。通訳がしゃべって解決。ほれ、「外国人問題に真剣に向き合ってます」って顔しとうけど、これが共生どすか？

ほんまに東京がサラダボウルやったら、警察が「異文化とどう向き合うか」とか考えんでも、普段の暮らしの中で自然に解決できる社会 になってるはずやないの？ つまり、このドラマ自体が、東京がまだまだ「サラダボウル」になりきれてへん証拠なんどす。

色んな国の人が出てくるみたいやけど、それで共生言うたら浅うおすえ

このドラマ、キャストも国際色豊かでっせ。中村蒼さん、武田玲奈さん、中川大輔さん、関口メンディーさん、イモトアヤコさん に加えて、張翰（チャン・ハン）、許莉廷（シュー・リーティン）、Nguyen Truong Khang（グエン・チュオン・カン） まで出演しとるんどす。

NHKはん、「見て見て！ うちはちゃんと多文化共生してますよ！」って言いたいのが見え見えどすなぁ。でもな、キャストを多国籍にしただけで共生や思うてたら、それは大きな間違いやで？

ほんまの多文化共生なら、「外国人がどう事件に巻き込まれるか」やなくて、彼らの日常や文化が当たり前に溶け込んでる描写が必要やろ？ せやのに、このドラマで外国人が出てくるのは、事件の被害者か加害者がほとんど。ほんまに「共生」言うんやったら、普段の職場での会話や、友達同士の交流もちゃんと描かなあきまへんのとちゃいますの？

言葉の壁？文化の違い？そんなん京都では昔から普通どした

このドラマ、通訳人が活躍するシーンがようさん出てきますわな。言葉が通じへんことで起こる誤解、文化の違いで巻き起こる事件…… なるほど、そらドラマ的にはおもしろうなりますわ。

せやけどなぁ、ほんまの多文化共生の街やったら、そないなこと日常茶飯事で、いちいち大騒ぎするようなもんやありまへんのや。

京都なんか、千年以上も前から外国の人と付き合うてきたんどす。唐やら南蛮やらの文化を取り入れ、留学生や商人と交流してきた歴史がありまっせ。言葉が通じひんくらいで大慌てするような土地とは違いますねん。

それに比べて東京さんはどうでっしゃろ？ ほんまに異文化を受け入れる心構えができてますのやろか？ そもそも、日本人同士ですら「都会の人と地方の人」の間でバチバチしてるのに、いきなり外国人と「共生」言われても、ちょっと無理があるんちゃいますか？

ほな、この「食を通じた共生」がどないなことになっとるんか、次の見出しで見させてもらいまひょか？😏

食べもんが人を繋ぐ言うけど、ほんまに繋がってるんどすか？

「食を通じた異文化交流」なんて、よう言われまっけど、それがほんまに「共生」に繋がっとるかどうかは、ちょっと考えなあきまへんな。

せやけどなぁ、「東京サラダボウル」の中で描かれとる食文化、ちょっと薄味ちゃいまっか？

例えば、作中では新大久保の韓国料理屋や中国料理店が登場しとるけど、それって日本人が「体験する」ためのもん やないの？

観光客向けにアレンジされた辛くないキムチ、食べやすいように改良されたフォー …… そんな「日本人向けグルメ」を楽しんで「異文化交流」やなんて言われても、都合のええとこだけつまみ食いしとるだけちゃいますか？

作品内に出てくる食文化、ほんまもんどすか？

このドラマの舞台になっとる新宿・大久保界隈、たしかに外国の食文化がぎょうさん集まっとりますなぁ。ベトナム、ネパール、トルコ、スリランカ……せやけど、ほんまの意味で「共生」しとるんやろか？

「外国人が多い街」＝「共生」ちゃいまっせ？ 単に外国の人が集まって、勝手に店を出して、勝手に暮らしてるだけ ちゃいますの？

ほんまに「サラダボウル」になっとるんやったら、日本人のオーナーがベトナム人のシェフを雇うたり、ネパール人の店主が日本の客と一緒に酒飲んで語り合うたり、そんな光景が日常になってなあきまへんやろ？

けど、現実はどないや？ 「外国人経営の店」には「日本人の常連客」がつきにくい いう問題、あんさんらも知ってはりますか？ 外国人がやってるネパール料理屋、同じネパール人しか来てへん、そんなこと珍しないんどす。

食事を通じた異文化理解のはずが「一見さんお断り」状態やないか

日本人は「海外の料理が好き」とか言う割に、結局、見た目がオシャレで、SNS映えするもんしか食べへん やないの？

せやから、韓国料理やフレンチは受け入れられても、本場のスリランカカレーとか、ガチのモンゴル料理にはなかなか手ぇ出しまへんのや。

実際に「東京サラダボウル」のドラマの中でも、食文化が大きく取り上げられとるけど、それがほんまに「日本社会に定着してる」とは言い難い。

• 日本風にアレンジされた「なんちゃって異国料理」
• 店はあるけど、客は同じ国の人ばっかり
• 「珍しい食べもんを試す」だけで、日常にはなっとらん

これを「多文化共生」と言うには、ちょっと無理がありまへんか？

食が文化を繋ぐいうのは確かどすけど、繋がっとるのは「観光客の胃袋」だけで、暮らしのレベルでは全然交流がない、そんな状況とちゃいますの？

ほんまに「食で繋がる」っちゅうんやったら、単なる食体験やなくて、外国のシェフと日本人スタッフが一緒に働いて、料理の意味や文化を学び合う ぐらいのことが必要やないの？

まぁ、東京はんがこの「食の多文化共生」をどこまで本気で考えとるか、じっくり見させてもらいまひょか。

日本社会における多文化共生の現状、東京さん、知ってはります？

東京はん、テレビやニュースでは「多文化共生」とか「国際都市」とか言うてますけど、ほんまのところ、それ、単なるキャッチコピーちゃいますの？

たしかに、新宿・大久保界隈を歩いたら、韓国語や中国語、ベトナム語が飛び交うてますし、異国情緒たっぷりの街並みが広がってますなぁ。けど、それは「外国の人が勝手に作ったコミュニティ」であって、日本社会が積極的に共生を進めた結果やない んとちゃいます？

「日本は外国人を受け入れてます！」って胸張って言うわりには、外国人向けの住宅探し一つとっても、「外国人不可」の物件が山ほどある のはなんでどすか？

「サラダボウル」言うけど、ほんまは「お澄ましの椀」やないの？

「サラダボウル」っちゅうのは、いろんな文化が混ざり合うて、個々の違いを生かしながら共存する社会のことを言いまっけど、日本の「多文化共生」は、せいぜい「出汁の効いたお澄まし」 みたいなもんちゃいますか？

• 外国人が増えたら「騒音トラブル」がどうとか言い出す
• 「異文化を尊重」言いながら、結局は「日本のルールに従え」となる
• 「ダイバーシティ」言いながら、職場では外国人スタッフが雑用ばっかり

これ、共生やなくて、「外国人が日本社会に合わせるだけ」になってへんか？

ほんまの「サラダボウル」なら、外国人の価値観や働き方が、日本の企業や社会のシステムに影響を与えて、新しい文化が生まれるはずやないの？ せやのに、東京はんは「外国人は便利な労働力」「異文化はオシャレな観光資源」 くらいにしか思うてへんのとちゃいます？

共生言うても、一方通行やったらただの「お客さん扱い」どすえ

ドラマ「東京サラダボウル」では、外国人労働者や移民の問題も扱うてるみたいどすなぁ。そやけど、日本社会のほんまの現状を見せるんやったら、「労働力としては必要やけど、社会には馴染んでほしくない」 っちゅう矛盾した態度も描かなあかんのとちゃいます？

例えば、日本の技能実習制度。建前は「技術を学んでもらうための制度」やけど、実際はどうどす？ 低賃金で過酷な労働をさせるだけ になっとりまへんか？

ほんまに共生する気があるんやったら、外国人が「客」やなくて、「同じ社会の一員」になれる仕組み を作らなあきまへん。

・外国人が経営する店が、日本人の客で賑わうようになる ・外国人労働者が昇進して、日本人と対等に働ける環境になる ・学校で「日本語教育」だけやのうて、「多文化教育」も取り入れる

これくらいやって、初めて「多文化共生」って言えるんとちゃいますか？

まぁ、東京はんがこの「共生」をどこまで本気で考えとるか、じっくり見させてもらいまひょか。

『東京サラダボウル』が投げかけるメッセージ、本物どすか？

「東京は国際都市です！」「多文化共生が進んでます！」言うてはるけど、それ、ただのイメージ戦略ちゃいますの？

ドラマの作り手さん、外国人キャストをぎょうさん起用して、「うちは進んでます！」みたいな顔してはるけど、結局のところ、「外国人がいても、日本のルールに従ってくれな困ります」 って話やないの？

ほんまに「多文化共生」言うんやったら、「受け入れてやる」やのうて、「ともに作る」 っちゅう意識が必要やと思いまへんか？

お上品な「お話」だけで終わらんようにしておくれやす

ドラマの中では、外国人労働者の問題、言語の壁、文化の違いなんかを描いとるみたいやけど、それ、ちゃんとリアルを映してますのん？

例えば、

・「外国人は増えてるけど、日本の社会に馴染めてるのか？」

・「外国人向けの賃貸や銀行口座、ほんまに平等に使えますのん？」

・「日本人の上司は、外国人部下の意見をほんまに聞いとるんか？」

こういう問題に真正面から向き合わんと、共生なんて夢物語どすえ？

NHKはん、よう社会派ドラマ作らはるけど、最後に「ええ話やったなぁ～」で終わらせるクセありまへんか？ ほんまに多文化共生を描くんやったら、 「こんな問題があります！ でも解決は視聴者の皆さん次第！」 みたいな「投げっぱなしエンド」はやめておくれやす。 視聴者が現実を見て考えられるような、ほんまの「問題提起」せなあきまへんのとちゃいますか？

食と文化がほんまに溶け合うには、根っこから考え直さなあきまへんな

「サラダボウル」言うんやったら、ただの「混ぜもん」やのうて、お互いの文化がほんまに影響し合う社会 にならなあきまへんで。

例えば、

・「外国人が経営する店が、日本人の行きつけになる」

・「外国人労働者が下働きやのうて、日本企業の幹部になる」

・「学校で『日本語を教える』やのうて、お互いの文化を学び合う授業をする」

こういう形で、ほんまに根付かんと、共生とは言えまへんなぁ。

せやけど、今の東京さんはどうどす？ 「外国人ウェルカム！」言うても、結局は「お客さん扱い」 で終わっとるんちゃいますの？

「東京サラダボウル」、ほんまに「共生」しとるんどすか？ ただの「おしゃれな異文化体験」で終わってへんか、しっかり見届けさせてもらいまっせ！

🎭 まとめの川柳

客扱い 文化も人も 使い捨て

ほな、最後まで読んでくれはって、おおきに！ 東京はん、ほんまに「サラダボウル」を目指すんやったら、 「見栄えのええ飾りもん」やのうて、「腹にしっかり落ちる共生」を考えておくれやす！ 😏🔥